과일

안녕하세요, 오늘은 요리에 자주 사용되는 풋고추의 신선함을 오랫동안 유지할 수 있는 보관 방법을 알려드리려고 해요.풋고추는 시간이 지나면 쉽게 물러지거나 시들어버려서 고민이신 분들 많으시죠?      오늘 알려드리는 방법을 참고하시면 풋고추를 더욱 신선하고 오래 보관할 수 있을 거예요. 그럼 시작해 볼게요! :)          풋고추를 구매했습니디 >_큰 볼에 담아야 하지만 양이 많지 않아 큰 그릇으로 준비했습니다.                     고추를 담고~                    세척을 위해 물을 담아 줍니다~                    물을 담은 그릇에 세척을 위한 식초도 희석하여 5분간 담가줍니다~                     깨끗이 세척한 고추 입니다~고추는 보관..

안녕하세요, 저녁 시간에 마트를 방문하면, 채소나 과일류를 저렴한 가격으로 살 수 있는 코너가 있는데요!     우연찮게 마트를 방문하였는데 알뜰 코너에서 마늘을 발견하였습니다~주방 필수 재료인 깐마늘이 마침 필요하던 차라 주저 없이 구매하였습니다.       깐마늘은 다양한 요리에 활용되며, 그 향과 맛이 요리의 풍미를 높여주지만,보관 방법에 따라 그 신선도를 오래 유지할 수 있는지가 달라집니다.올바른 보관 방법을 알면 깐마늘을 버리는 일 없이 알뜰하게 사용할 수 있답니다.     이제 깐마늘 보관법에 대해 자세히 알아볼까요?             구매해 온 마늘입니다. 그냥 보관하기엔 안에 습기가 차고 있어서 보관용기로 옮기기로 결정                    마늘을 펼쳐 보니 중간 중간 상태..